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豆乳とこんにゃくで作った糖質0うどん麺をご紹介いただきました!

【掲載情報】オレンジページ
「糖質オフ麺」絶品極うまレシピ


雑誌オレンジページ(2月2日号)の”「糖質オフ麺」絶品極うまレシピ”で、豆乳とこんにゃくで作った糖質0うどん麺を使ったレシピをご紹介いただきました! 
こんにゃく麺は独特の風味があるということで、ねぎやにらなどの香味野菜、豆板醤やカレーなどを使うとクセがなく食べやすいというレシピです。 

豆乳とこんにゃくで作った糖質0うどん麺を使用したレシピは4つ
◆豆乳のクリーミー担担麺
◆豚にら焼きそば
◆もやしと豚こまのにんにくみそラーメン
◆カレーうどん
中華麺と比較すると、豆乳のクリーミー担担麺や豚にら焼きそばは糖質が50gもオフできるレシピですよ。

メニューバリエーションが増えうれしいです!
今度このブログにも作ってアップしたいと思います。





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